Ensalada habichuelas,
pimientos rojos
y anchoas.
Ahora en está temporada de verano se agradecen las comidas poco copiosas y elaboradas.
Por eso aquí os muestro una ensalada fresquita y muy fácil de preparar.
Ingredientes:
* Bote habichuelas
* Pimiento rojo
* Lata de anchoas
* Aceite
* Vinagre
* Sal
* Cariño
Elaboración:
Se lava el pimiento y se corta al gusto y a continuación cogeremos un bol de ensaladas donde mezclaremos el bote de habichuelas, los pimientos previamente cortados y las anchoas para proceder aliñar al gusto. sin olvidar la dosis de cariño.

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